2012年5月27日日曜日

If someone else is paying...誰かがご馳走してくれるなら・・・。

De Anza Collegeの向かいのモールにあるLudlow


Hopkins HondaのT田さんのに連れて来ていただいた。

薩摩男児のT田さんにお会いすると元気が出るばかりでなく、寿司極小国人としての”気高い魂”みたいなものに触れることが出来るんだ。
故郷を離れて長い人ほど、ピュアなハートを持ち続けているような気がする。
T田さん、いつもお世話になってます。
感謝<(_ _*)> ぺこり。



オーナーシェフ山田さんは沖縄出身だそうで、チリやヨーロッパのホテルで長く修行されたとか。丁寧なお仕事をされている。

最近は特にB級グルメばかりだったこともあり、繊細なお味と美しい盛り付けは新鮮に感じた。

味付けが濃くない、甘くない、脂っこくない、スパイスがきつくない。

サラダのドレッシングは味噌とハチミツベースだとかでチリメンジャコがクリスピー。

チリメンジャコのサラダ

サーモンのパスタ 1人分を半分にして盛り付けていただいた

タコのリゾット 同じく半分こ

”Global Fusion Dining”とあるが、同じフュージョンでも近くのThe Red CraneがAsianアジア寄りのフュージョンならば、LudlowはWestern西洋寄りかな?また来よう。

黄色のドラゴンのネクタイがキュートなT田さん。今日のファッションは地味め。









Menlo ParkにあるFacebookがIPOを実施し、社員の1,000人以上がストックオプションによりビリオネア/ミリオネアとなり大騒ぎだった5月18日の翌日、不良おばちゃんはPalo Alto California Ave.の陣匠JIN SHOにいた。

不良おばちゃん スティーブ・ジョブス宅に参上 の巻き で訪れて以来、ランチには何度か来ているが、ディナーをいただくのは初めて。

この夜の面子はAmy夫妻とT子夫妻と不良おばちゃん。

一郎爺は約3週間シンガポールと寿司極小国へ出張中なので欠席。
Today's SUSHI Special 8pc...$25.25
握り寿司は小っちゃいお品が良いサイズ。Daveさんの親指みたい。(DaveさんはBook Clubで一緒の巨体アルメニア系アメリカ人である。)

握り寿司アラカルト他、Black Cod With Miso銀だら西京味噌焼き 3 day's marinated with special miso sauce、赤出汁Akadashi miso with clam 、焼きうどんYaki udon、ざる蕎麦 Zaru soba 等などをいただいた。

銀だらは脂が乗っていて美味。だだ、かなりお味は甘め。

”If someone else is paying...誰かがご馳走/接待してくれるなら”・・・また来よう。








約3週間も一郎爺がいないと寿司極小国語を話す機会がない。
そんな時、K子さんとMさんがプールに入り/ランチ&お茶に来てくれた。
ありがとう!
1か月分の寿司小国語を話した気がするよー。
Kさん、Mさん、モザイク加工しておいたよー。




翌日、今度はImma一家が同じようにプールに入りに・・・。(ImmaはMajorcaマヨルカ島出身のスペイン系アメリカ人)
ここの温水プールは大人気よ。
次回から入場料を徴収しようかしらん。







去年はアタシが一郎爺の出張にくっついてシンガポールと寿司極小国旅行を楽しんだが、今回は”女王様キャラ、アメリカンサイズ姉ちゃん”がその恩恵を蒙ることになった。

仕事をなんとか片付けてシンガポールへ飛んだ姉ちゃん。
取材(マッコリとかキムチ)やプライベートでキムチ帝国へ行く機会も度々あるので、海外旅行には慣れている。
一郎爺の常宿Regent Hotelに合流し、4泊5日爺が仕事中に一人で街中歩き回り、屋台やフードコートで食べて食べて食べまくっているらしい






姉ちゃんと一郎爺がシンガポールに滞在中、不良おばちゃんはMerlion偽マーライオンプチ・マーライオンのお隣のこの店にいた。Gyukaku Cupertino 牛角 クパティーノ店

RichardとShu-chan(1歳)とYou-chan(5歳?)の寿司極小国系焼肉初体験に立ち会えて楽しかった!Shu-chan焼肉を手づかみでがガブガブ食べること食べること!ヽ(^◇^*)/

ただ、焼肉もアラカルトメニューも、とてもとても味が濃かった。のどが渇いて1トンくらい水を飲んだ。

お店のトイレにはウォシュレットがあるじゃないかー。ヽ(^◇^*)/
徐々にアメリカにも浸透してきたみたいだ。

トイレを使いに、また来てやってもいいどー!If someone else is paying...誰かがご馳走してくれるなら・・・。







Amyが”Ludlow連れてけー”との希望で、また行ってきた。

マグロが柚子のお布団に乗ってる・・・



おや?食べて食べて食べまくっているのは姉ちゃんだけじゃない。アタシもじゃないか!

どうりで太る訳だわ~(ノ*゚▽゚)ノ  あっはっはー!

2012年5月20日日曜日

Allied Arts Guild in Menlo Park

Menlo ParkにあるFacebookがIPOを実施し、社員の1,000人以上がストックオプションによりビリオネア/ミリオネアとなり大騒ぎだった今日5月18日。



不良おばちゃん達もMenlo Parkにいた。
偶然に。



IPOにはまったく関係ない。もちろん”ミリオネア”なんかには、これっぽっちも関係ない。



Facebook本社があるのは北の端っこ。住所:1601 Willow Road, Menlo Park,CA

我々がいた場所は東の端っこ。
Facebookとは対照的で時代を約100年ほど遡った隠れた庭園Allied Arts Guild   住所:75 Arbor Road, Menlo Park, CA
  

スパニッシュコロニアル様式の建物はアーティストのスタジオやギャラリーとして公開されている。結婚式にもぴったりなお花が溢れる庭園。タイムとラベルしたような感覚になる空間。


左からIzabel,Raija,Rivia。ギフトショップでお買い物に夢中。
あら、ファイヤーキングのJediteマグカップが売ってる・・・と思いきや、Reproduction複製品なんだって。50ドル?ごじゅうどる?ニセモノなのに50ドル?ヽ(’~’ )ノ




フレンドリーなデブ猫が2匹がゴロゴロしていた。親近感だわ~。



この辺に家を探しているJちゃんに教えてもらったアプリ『Turlia』によると、FacebookのIPOに先立ち、Menlo Park周辺の不動産の値段は釣りあがり、
周りの家はミリオンは当たり前。築50年~80年とかだよ。バブルだわ。

♪トゥルリア~♪トゥルリア~

Truliaでは、Google Map上に売りに出ている不動産のお値段が表示され、例えば5.5ミリオン(約4億4千万円)の家をポチすると、、、

さらに詳しい情報が表示され、再度ポチすると、、、

詳細(面積、築年数、写真の数々)を見ることが出来る。



便利な時代になったもんじゃのお、、、爺さんや。

、、、って誰が買うんだよ、大邸宅。Facebook社員か?

♪トゥルリア~♪トゥルリア~








Allied Guild Arts中にはカフェがある。


ギャラリーやギフトショップのお姉さんたちは、”Cafeは超美味しいから、絶対食べていってねーっ!”って口を揃えて勧めるんだ。多分Job Description職務説明書に”必ずCafeにお客を流れさせるように勧誘すること”と書いてあるんだろうなー。



このカフェがBlue Garden Cafeに変わってから、来たことがなかったのでランチしに行ったんだけど、、、もう行かない。

Wild Mushroom and Gryere cheese Sandwich

Blue Garden Cafe:Menu
ポテトチップにはパルメザンチーズが振りかけてあり、意外にグッド。サンドイッチの真ん中には ローズマリーがブッ刺してある。パンは外側がギトギトで油っこい。お皿が小さすぎて食べにくい。これで12ドル。サービスは普通。カフェの店員さんは珍しく全員男性。コーヒー(3ドル)は薄いし香りがない。他のメンバーがオーダーした”本日のお魚のメニュー”はサーモン。サラダの上にグリルしたサーモンが乗っかってくるだけ。この日のスープはホウレン草のスープ。これはおいしかった。しかし案の定、3時にはお腹が鳴っていた。

庭園と噴水に囲まれて雰囲気が良いカフェだが、税金とチップ込みで24ドルってどうよ。。。
場所代?。
せめてウェイターを男性で揃えるなら、イケメンか体育会系筋肉ムキムキか、キュート系でまとめて欲しかったわ。







”また来よう!”と思うレストランって本当に少ない。









FacebookのIPOが実施された5月18日の前日。
不良おばちゃんはCupertinoクパティーノのレストランにいた。


オープンして約2ヶ月ちょっとのこのレストランは”是非また来よう!”と思わせてくれるお店だったよ。 お店の名前はLUDLOW。 

詳細は次回。

2012年5月13日日曜日

“中距離走れるデブ”から“しなやかで強靭なデブ”への変身

初物のアメリカンチェリー(Milk Pailにて)。
うーん。最高!







このところ、Nagiba(エジプト)とFatemeh(イラン)の家で“前の晩の残り物があるから”と、3日に1度昼ごはんをご馳走になっている幸せなおばちゃん。

料理にはTurmericターメリック、Cuminクミン、フレッシュなCilantroシラントロとParsleyパセリとたっぷりのガーリックが入っている。

なんだか毛穴から漂ってくる自分の体臭がスパイシーだよ。

そういえば顔の彫りが深くなったような気がする。

イラプト人になったかも。。。




ある日のランチ
上から Dorma(茄子とズッキーニの中をくり抜き、ご飯と牛挽き肉とハーブ他が詰めて柔らかく煮込んである)、Cucumber Yogurt Saladキュウリのヨーグルトサラダ、Chiken Kofta、Baked Beans、Mediterranean Salad。これが前の晩ご飯の残り物だっていうんだからすごいよね。




どちらの国の料理も、野菜やハーブやお豆やヨーグルトをどっさり食べる。

我が家の冷蔵庫から既製品のサラダドレッシングが消えた。
サラダには塩コショウ、オリーブオイルとたっぷりのレモンが一番美味しい…と気が付いたから。



我が家の定番となったエジプト2色ご飯

Food of Egyptより

2カップのご飯を炊くのだが、その内の半カップのご飯を大さじ3のサラダオイルでゴールデンブラウンに炒め(揚げる)、塩少々と残りのご飯と水を加えて普通に炊くだけ。お米は寿司極小国米でもBasmati Riceでも美味しくできた。

http://www.foodofegypt.com/04/01/rice-half-half/

香ばしくて癖になる!












あっちの教室、こっちの先生と、ずっとYogaジプシーをしていた不良おばちゃん。

たまにジョギングしたり泳いだりしている位では“老化による体力低下”には勝てないという事は明白。


ヨガのインストラクターは鍛え上げられた神々しいボディーのアメリカ人が多い。(ここはアメリカなんだから当然と言えば当然なんだが、、、。)

Weight Loss YogaとかPower Yogaとか若い人たち向けのハードなクラスはおばさんにはついていけない。

さらには、せっかくカレー王国人が多く住むベイエリアにいるんだから、“インドの山奥で修行したハリマオー”みたいなグルから本場のヨガを習ってみたい。 基本からきちんと呼吸法を教えてくれて、Meditation瞑想にもしっかりと時間を取る教室が良い。



そうこうする内に、なかなか良さそうな教室を紹介してもらったので、仲間に入れてもらった。

毎週木曜日の夜のコース90分。場所は若干遠いけど、車で20分程度のPalo Alto Barron Park Elementary School MP Room。

先生はYogaの父と言われるKrishnamacharyaの息子T.K.V. Desikacharとロンドンで一緒にヨガを習ったというカレー王国人Kamal。 見た目は普通のおばちゃんなんだが、、、。


近所からヨガマットを抱えて三々五々集まってくる。それぞれ年齢もレベルも目的も違う。腰痛やリュウマチだとかの問題を抱えて通ってくる人も、、、。
居残りやら健康相談やらを含めると2時間弱、ゆるいペースだが丁寧にストレッチからメディテーション瞑想までカバー。10回で90ドルだ。やっほい!



身体のバランスが整い、背中と肩が軽くなる。

眠りが深くなり(元々ぐっすり寝れるのだが)集中力が増したような気がする。気がする、気がする、気がする…。

これを続けていると感情の乱れが少なくなり『悟り』に近づけるだろうか?



寿司小国でのヨガクラスと違う点: 

各自好き勝手な方向にヨガマットを敷いて、ゴロゴロとゆるーいペースでやる。



後ろの方でたまに大きな音が、、、。 (゚m゚*)
Boooo! ぶーっ!

リラックスして、あちこちゆるくなるらしい・・・。



2012年5月5日土曜日

Damianのヒータダキマー

ジョギングよりも、テニスよりも、ヨガよりも疲れた。


かわいい顔してんのに・・・


こいつのベビーシッター。

もうおばさんへろへろ・・・。

車道へ飛び出すわ、滑り台には頭からダイビングするわ、犬に突進していくわ、、、密かに“悪魔の子Damian”と名付けてやった。

今日は『いただきまーす』という言葉を教えた。

英語には無い表現。

『いいかDamian。ご飯を食べる前には必ずい“ただきまーす”って言うんだぞ。ご飯を作ってくれた人にも感謝して、食材に感謝して、それを生産した人々にも心から感謝してからご飯を食べるんだ。いいな? はい。頂きまーす。』


悪魔の子Damian: 『ヒータダキマあああ』

2012年5月1日火曜日

CGみたいな空

Highway101 Girloy付近。
あまりお空が綺麗だったので、iphoneを出して撮ったよー。
運転しながらiphoneを固定してシャッターボタンを押す・・・けっこう大変。

気が付くと時速は80キロ。。。

いや。違う、違ーう!

80マイル=約130km/h。

かっとびー!