De Anza Collegeの向かいのモールにあるLudlow
Hopkins HondaのT田さんのに連れて来ていただいた。
薩摩男児のT田さんにお会いすると元気が出るばかりでなく、寿司極小国人としての”気高い魂”みたいなものに触れることが出来るんだ。
故郷を離れて長い人ほど、ピュアなハートを持ち続けているような気がする。
T田さん、いつもお世話になってます。
感謝<(_ _*)> ぺこり。
オーナーシェフ山田さんは沖縄出身だそうで、チリやヨーロッパのホテルで長く修行されたとか。丁寧なお仕事をされている。
最近は特にB級グルメばかりだったこともあり、繊細なお味と美しい盛り付けは新鮮に感じた。
味付けが濃くない、甘くない、脂っこくない、スパイスがきつくない。
サラダのドレッシングは味噌とハチミツベースだとかでチリメンジャコがクリスピー。
Menlo ParkにあるFacebookがIPOを実施し、社員の1,000人以上がストックオプションによりビリオネア/ミリオネアとなり大騒ぎだった５月１８日の翌日、不良おばちゃんはPalo Alto California Ave.の陣匠JIN SHOにいた。
不良おばちゃん スティーブ・ジョブス宅に参上 の巻き で訪れて以来、ランチには何度か来ているが、ディナーをいただくのは初めて。
この夜の面子はAmy夫妻とT子夫妻と不良おばちゃん。
一郎爺は約３週間シンガポールと寿司極小国へ出張中なので欠席。
握り寿司は小っちゃいお品が良いサイズ。Daveさんの親指みたい。（DaveさんはBook Clubで一緒の巨体アルメニア系アメリカ人である。）
握り寿司アラカルト他、Black Cod With Miso銀だら西京味噌焼き 3 day's marinated with special miso sauce、赤出汁Akadashi miso with clam 、焼きうどんYaki udon、ざる蕎麦 Zaru soba 等などをいただいた。
銀だらは脂が乗っていて美味。だだ、かなりお味は甘め。
”If someone else is paying...誰かがご馳走/接待してくれるなら”・・・また来よう。
約3週間も一郎爺がいないと寿司極小国語を話す機会がない。
そんな時、K子さんとMさんがプールに入り/ランチ＆お茶に来てくれた。
ありがとう！
1か月分の寿司小国語を話した気がするよー。
翌日、今度はImma一家が同じようにプールに入りに・・・。（ImmaはMajorcaマヨルカ島出身のスペイン系アメリカ人）
ここの温水プールは大人気よ。
次回から入場料を徴収しようかしらん。
去年はアタシが一郎爺の出張にくっついてシンガポールと寿司極小国旅行を楽しんだが、今回は”女王様キャラ、アメリカンサイズ姉ちゃん”がその恩恵を蒙ることになった。
仕事をなんとか片付けてシンガポールへ飛んだ姉ちゃん。
取材(マッコリとかキムチ）やプライベートでキムチ帝国へ行く機会も度々あるので、海外旅行には慣れている。
一郎爺の常宿Regent Hotelに合流し、４泊５日爺が仕事中に一人で街中歩き回り、屋台やフードコートで食べて食べて食べまくっているらしい。
RichardとShu-chan（1歳）とYou-chan（5歳？）の寿司極小国系焼肉初体験に立ち会えて楽しかった！Shu-chan焼肉を手づかみでがガブガブ食べること食べること！ヽ(^◇^*)/
ただ、焼肉もアラカルトメニューも、とてもとても味が濃かった。のどが渇いて１トンくらい水を飲んだ。
おや？食べて食べて食べまくっているのは姉ちゃんだけじゃない。アタシもじゃないか！
どうりで太る訳だわ～(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ あっはっはー！
Hopkins HondaのT田さんのに連れて来ていただいた。
薩摩男児のT田さんにお会いすると元気が出るばかりでなく、寿司極小国人としての”気高い魂”みたいなものに触れることが出来るんだ。
故郷を離れて長い人ほど、ピュアなハートを持ち続けているような気がする。
T田さん、いつもお世話になってます。
感謝<(_ _*)> ぺこり。
オーナーシェフ山田さんは沖縄出身だそうで、チリやヨーロッパのホテルで長く修行されたとか。丁寧なお仕事をされている。
最近は特にB級グルメばかりだったこともあり、繊細なお味と美しい盛り付けは新鮮に感じた。
味付けが濃くない、甘くない、脂っこくない、スパイスがきつくない。
サラダのドレッシングは味噌とハチミツベースだとかでチリメンジャコがクリスピー。
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| チリメンジャコのサラダ |
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| サーモンのパスタ 1人分を半分にして盛り付けていただいた |
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| タコのリゾット 同じく半分こ |
”Global Fusion Dining”とあるが、同じフュージョンでも近くのThe Red CraneがAsianアジア寄りのフュージョンならば、LudlowはWestern西洋寄りかな？また来よう。
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| 黄色のドラゴンのネクタイがキュートなT田さん。今日のファッションは地味め。 |
Menlo ParkにあるFacebookがIPOを実施し、社員の1,000人以上がストックオプションによりビリオネア/ミリオネアとなり大騒ぎだった５月１８日の翌日、不良おばちゃんはPalo Alto California Ave.の陣匠JIN SHOにいた。
不良おばちゃん スティーブ・ジョブス宅に参上 の巻き で訪れて以来、ランチには何度か来ているが、ディナーをいただくのは初めて。
この夜の面子はAmy夫妻とT子夫妻と不良おばちゃん。
一郎爺は約３週間シンガポールと寿司極小国へ出張中なので欠席。
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| Today's SUSHI Special 8pc...$25.25 |
握り寿司アラカルト他、Black Cod With Miso銀だら西京味噌焼き 3 day's marinated with special miso sauce、赤出汁Akadashi miso with clam 、焼きうどんYaki udon、ざる蕎麦 Zaru soba 等などをいただいた。
銀だらは脂が乗っていて美味。だだ、かなりお味は甘め。
”If someone else is paying...誰かがご馳走/接待してくれるなら”・・・また来よう。
約3週間も一郎爺がいないと寿司極小国語を話す機会がない。
そんな時、K子さんとMさんがプールに入り/ランチ＆お茶に来てくれた。
ありがとう！
1か月分の寿司小国語を話した気がするよー。
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| Kさん、Mさん、モザイク加工しておいたよー。 |
翌日、今度はImma一家が同じようにプールに入りに・・・。（ImmaはMajorcaマヨルカ島出身のスペイン系アメリカ人）
ここの温水プールは大人気よ。
次回から入場料を徴収しようかしらん。
去年はアタシが一郎爺の出張にくっついてシンガポールと寿司極小国旅行を楽しんだが、今回は”女王様キャラ、アメリカンサイズ姉ちゃん”がその恩恵を蒙ることになった。
仕事をなんとか片付けてシンガポールへ飛んだ姉ちゃん。
取材(マッコリとかキムチ）やプライベートでキムチ帝国へ行く機会も度々あるので、海外旅行には慣れている。
一郎爺の常宿Regent Hotelに合流し、４泊５日爺が仕事中に一人で街中歩き回り、屋台やフードコートで食べて食べて食べまくっているらしい。
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ただ、焼肉もアラカルトメニューも、とてもとても味が濃かった。のどが渇いて１トンくらい水を飲んだ。
お店のトイレにはウォシュレットがあるじゃないかー。ヽ(^◇^*)/
徐々にアメリカにも浸透してきたみたいだ。
トイレを使いに、また来てやってもいいどー！If someone else is paying...誰かがご馳走してくれるなら・・・。
Amyが”Ludlow連れてけー”との希望で、また行ってきた。
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| マグロが柚子のお布団に乗ってる・・・ |
どうりで太る訳だわ～(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ あっはっはー！
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