転げる・倒れる・のたうち回る

今回Kさんご一家のおかげで安く泊まる事が出来たお宿はこちら。
Diamond Resorts Lake Tahoe Vacaation Resort
賑やかなSouth Lake Tahoeにある会員制のコンドミニアムです。
ちゃんとしたキッチンが付いているから料理も出来ます。
もちろんプールやジャグジーやジムも完備。
スキー場は車で30分ほどの『Sierra at Tahoe』。
初心者やファミリー向けの小規模ゲレンデです。リフト一日券55ドル。

Kさん親子です。（顔が写ってないから載せちゃっていいよね～）

Sierra Resortは小規模といっても、日本の平均的スキー場よりも広いですし、リフトの待ち時間まったくなしです。

体力と時間が続く限り　昇って滑って昇って滑って昇って昇って昇って滑るわけです。

ところが大型低気圧の影響で朝から雪が降り出し、あっという間に積もっていくではありませんか！

『どうせお前は初心者コースでチンタラチンタラ滑るんだろうから、ゴーグルは不要だよな』とゴーグルを買ってもらえなかった私。

視界が悪い中サングラスを拭き拭き、転がり倒れのたうち回りながらヘロヘロになって下山。

『ひえ～前が見ないよおおおお～』

恐るべし低気圧！

スキーをしていた間に3インチの積雪。チェーンを装着し、お宿へ帰ったとさ。

怪我をして、迷惑かけなくて済んで良かったよ～。

ほっとしたのも束の間、筋肉痛という不幸が襲ってきたのは次の日でした。 【続く】

スキー場で『Pizza! Pizza!』と大声で叫ぶ人はピザを食べたいのではないらしい。

”Pizza!”とは子供にスキーを教える時に　三角形の”ピザの形”をイメージさせる・・・要するに”ハの字”とか”ボーゲン”のことですな。

Kさん御一家のSki Vacationに便乗してLake Tahoeへ行ってきました。
現地Lake Tahoeでスキーを借りると高いということで、San Joseの老舗スポーツ用品店　『Mel Cotton's』でスキー・一式とスキーパンツも借りました。因みにパンツのサイズは子供用でぴったりだったよ。

Lake Tahoeまでは車で4時間ちょっと。

快晴です！SacramentoからInterstate-80で爆走します。

（この時点で我々は、カリフォルニア州に大型低気圧が接近していることを未だ知らない・・・。）

Lake Tahoeは海抜1900メートルにある湖です。

快晴の空に白い雲。紺碧の水面と雪。 ひょえ～広い！でかい！

スキーをするのは約10年ぶりです。それも人生で3回目か4回目かな？

アメリカのスキー場はもちろん初体験です。

Lake Tahoe経験者のクラスメイトから色々とアドバイスされてきました。

フランス人Cecilは小学校までスキー通学したというプロ級の腕前。

ブラジル人Nadiaは先月初めてスキー体験をしたばかり。

スキースクールに入って1日でパレレルが出来るようになったとか・・・。さすが元バレーボール選手ですな。

『Heavenly』というスキー場に行くんだ・・・と言ったら、上級者用のスキー場でリフト券がバカ高いから止めておけと言われ、紫外線の強さが半端じゃないから日焼け止めを一時間おきに塗らないと、もっとシミが増えるぞと言われ、道路は渋滞するから覚悟していけと言われ、筋トレしていかないと怪我するぞと言われ、スキーウェアーを貸そうかと言われました。ありがとうよ。あんたは身長190センチ。アタシは156センチ。気持ちだけ頂いておくよ。

【続く】

Buy One Get One Freeはいらない

もしもヒラリー・栗豚さんが大統領に選ばれたら夫のビル・栗豚さんは何と呼ばれるんでしょうか？”ファースト・ハズバンド？”

答え：first gentleman または　省略してfirst gent と呼ばれることになるらしいです。
”First lady"という呼び名は正式名称ではないのですが、100年以上使用されています。

もし大統領に選ばれたとすると　彼女はMadam President、 彼はMr.President となります。さらに、彼女はPresident ・栗豚、彼はformer President・ 栗豚と呼ばれるという、 めっちゃめんどくさいこととなるわけです。

ヒラリー・栗豚が大統領になるとBOGOなんだそうです。
BOGO:Buy One Get One Free! 　1個買うともうひとつ付いてくる！
ビル・栗豚さんがタダで付いてくるということだね。（いらないね）

個人的には同族が政治権力を握り続けるのはいかがなものかと思います。　ブッシュ→栗豚→ブッシュ→栗豚というサイクルは健康的な政治とはいえないでしょ。　コネと金と運さえあれば、”プチおバカ”でも大統領になれるということを証明したブッシュもいることだし。


カリフォルニアは初夏の陽気です。朝晩は冷えますが昼間は日差しが強いので、綺麗なお姉さんも綺麗でないお姉さんも　皆さんタンクトップで街をかっ歩しています。2－3週間前には暖炉で薪を燃やしていたいたんですから信じられない陽気です。

駐車場の脇に咲く”桜もどき”。”アーモンドの木”に咲く花も桜に似ているので、違いが良くわかりません。









この木は何の木？桃もどき？梅もどき？










椰子の木が背景に写ると、なんともはや季節感が狂っているように見えますが　これがカリフォルニアなんでしょうねえ。

業務連絡：３月２４日ー４月１日、日本に行くから酒宴付き会議をセットアップしてくれたまえ。

アメリカという国の現実： アメリカには『耳掻き』という道具は存在しないようです。
であるからして当然のことながら　

”ダーリンがハニーの膝の上に頭を乗っけて耳掃除をしてもらう　♪あはーん”

という、くすぐったいようなラブラブ・シチュエーションは寿司小国限定となります。

因みにアメリカ人の耳掃除は麺棒でぐりぐりするだけ。

基本的に耳の中は”デリケートな危険地帯”なので、物を突っ込んではいけない・・・という認識のようであります。　

巷はバレンタイン商戦真っ只中。

M&Mにメッセージを入れてプレゼントするなんて良いよね！

Hersheys Kiss チョコ・オリジナルメッセージ入り　もかわいい。
HersheysのテレビCMが素敵。　

これはSee's のバレンタイン限定チョコです。やっぱりSee'sは美味しい！

muffinちゃんからの御希望により先週のTEMPURAメニューを公開：
テンプラにした材料は：海老、シソの葉、茄子、アスパラ、さつまいも、たまねぎ、椎茸、かき揚（小海老・三つ葉・椎茸）です。

シソの葉と三つ葉は日系スーパーに行かないと手に入りませんが、他の野菜は新鮮で美味しくて安いMilk Pail Marketで入手できます。

その他、小鯛の手まり寿司（小鯛は冷凍）、鮭の昆布巻き、キンピラ、サラダ、こんにゃくのピリ辛炒め、味噌汁他。

びっくりさせようと思って”こんにゃく”料理をしたの。　こちらには無い食材だからね。こんにゃくはエーゴでdevil's tongue（悪魔の舌）という恐い恐い名前だそうです。

サラダの上にもわざと小さい魚（ジャコ）をいっぱいふりかけました。

本日は贅沢なことに、ランチに北京ダックを食べました。

El Camino と　San Antonioの角にある『Chef Chu』はアメリカナイズされた肉まん帝国レストランです。昼時には駐車場の空きがなくなるほど繁盛しています。オーダーは肉まん帝国出身のLuthとRosaにお任せ。Luthはこの店の常連さんなので顔が利くようです。美味しかったけど、それよりも値段が安かった！北京ダックを食べたのに一人２０ドル！何よりも嬉しかったのは”北京ダック一羽分の骨と残りの肉”を全部もらえたこと。美味しいスープが取れるんだって!!!

料理の写真はありません。忘れたんじゃないよ。

仲間で楽しく食事をする時に写真を撮るのって気が引けるの。だから料理の写真は撮りません。

先週もMさんが、毎日の様に通っている”激うまメキシカン・レストラン”へ連れて行ってくれました。Mountain View、Castro にある　Los Charosです。この時は夢中になって食べたので写真を撮る余裕さえありませんでした。はい。

Unhappy ever after

『The Commoner』　John Burnham Schwartz 著

またまた読みたい本が出版されました。

『The commoner』とは直訳すると　皇族に対して”民間人・平民”。

日本の皇室へ嫁いだ２人の民間出身女性の人生を綴った本のようです。

美智子様はHaruko Endo、雅子様はKeiko Moriと名前を変えて書いてあります。

あくまでフィクションですが、かなりの部分が事実と重なります。　
日本で出版することは許されない内容なのでしょう。　
言い換えれば、アメリカだから本に書いて出版できるわけですな。ふ～む。
買ってこようっと。

『ちえたこ、天ぷらシェフになる？』の巻

エーゴのクラスで、”San Jose Mercury Newsへ大統領候補選挙に関しての意見を投稿欄に書く”という宿題が出ました。

真面目なワタクシは何日も考えあぐねた結果、やっと投稿文を書き上げ　Richard先生に添削してもらった後、恥も外聞もなく実際に新聞社宛にメールしました。　

その後、新聞が届くたびに”今日は載ってるかな～？”と投書欄を楽しみにしているのですが、載っていません。　

ちくしょー。

また書こうっと！

今夜は最近特にお世話になっているManuel&Sigal と　Richard先生をお招きして拙宅にて『天ぷらパーティー』をいたしました。

”おまえTEMPURA-CHEFになれるぞ！！”とのお世辞をまともに受け取り、鼻高々のワタクシでした。（日本人がお客様だったら恥ずかしくて出せない代物だよ。）

体格が大きい彼らです。

当然、体格に比例して食べます。食べます。

春の花が我が家にこんなに集まるのは底辺稀なので嬉しいです。

業務連絡：”赤福送れ”

Yes We Can - Barack Obama Music Video

怪しげな名前の寿司屋

怪しげな名前の寿司屋
その１．Sunnyvale,El Camino沿いの『CHOCOLATE SUSHI』

チョコレートで出来ている寿司を出す店ではありません。ランチには食べ放題の寿司を出す普通のレストランです。

その２．Sanata Clara, El Camino沿いの『Cherry Sushi』

チョコレートとチェリーが寿司と仲良しだったとは、びっくりだよっ！
ランチやディナー時は結構混んでいる店です。













その３．Mountain View,San　Antonio沿いの『MONSTER　SUSHI』

ここまで来たか！寿司よ！おまえ、ついにモンスターになったか!!!!!










Sushiといえば、アメリカ人は”Sushi Roll”を思い浮かべるらしいです。ほとんどが裏巻き（海苔が内側で、ご飯が外側）。
意外にとても美味しいRollもあります。

例えばハマチとクリームチーズとナッツがアボカドで巻いてあって、スパイシーソースがかかっているRollなんか、ミスマッチなのにバカウマです。サウザンドアイランド・ドレッシングがドバドバと、かかっているのには閉口しますが・・・。シンプルに醤油とマヨネーズだけにしてちょーだい。

ワサビが１０人分位ドーンと皿の端にのっかってきたり、醤油がお茶碗に並々と出てきたり、サービスはかなり大胆です。

これらのSushi Rollは日本の巻き寿司の常識から　とんでもなく大きく外れ、完全に別の創作料理として進化し続けているような気がします。
Sushiという名前を使うのは、日本の伝統的お寿司屋さんに対する冒涜になるかもしれませんね。

それにしてもSushi Rollのネーミングには笑えます。発想力とジョークの成せる業です。

Godzilla Roll 　ゴジラ巻き

Dragon roll　ドラゴン巻き　　　　

Tiffany roll 　　ティファニー巻き　

Tsunami roll　津波巻き

Titanic roll　　タイタニック巻き

Spider Fantasy Roll　　スパイダーファンタジー巻き　　　　　

49er's Roll　　49er's巻き（地元のプロフットボールチーム）

Golden Gate roll　　ゴールデンゲート巻き

Miso Soup（味噌汁）といえば、必ずと言っていいほど　具は小さい小さい立方体ミニミニ豆腐とワカメ。　運が悪いと、具なしのスープが運ばれてきます。スープは透き通るほど薄いものが、こちらの味噌汁です。

怪しいげな名前の寿司屋　番外編

『Yo-Yo Sushi』　
我が家から徒歩３分の”本当に怪しい店”です。

ランチタイムと土日はお客さんがいますが、普段はほとんど　がらーん　としています。
餃子もあればうどんもある。照り焼きチキンもてんぷらもある、いわゆる定食屋です。

もちろんこの店には寿司が回っているカウンターもありますが、”こんな店で寿司を食べるなら、ちゃんとした店に行かないとお金の無駄”という 、こういう時だけ変に真面目な信念が食に対する冒険を邪魔します。