中華中華そして中華

大好きなAnthlopologieの店内は麦畑・・・。
ギフトを買いに来ました。

自分が使うティータオルを選ぶとすると、左上の”人魚のおっさん”ですが、人様に差し上げるものは無難な柄を選びます。

 

 

 

 

 

 

本日のランチ。　

Asian Chicken Salad　＠Michael’s at Shoreline

 

馬のようにキャベツをばくばく食べます。

Chinese/Asian Chicken Saladはカリフォルニアですごく人気。

カフェやレストランにはメニューがあるし、CostcoにもChinese Chicken Salad Kitが売ってます。(千切りキャベツバージョン)　そういえばWendy'sにもあるなあ。

Pinterest　http://www.pinterest.com/explore/chinese-chicken-salads/

私も良く作りますが、簡単で美味しい。　

キャベツ、またはレタスをたっぷり千切り。　小ネギ、ニンジン、紫キャベツ、cilantroがあれば直良し。　その他に、アーモンドスライスかピーナッツ、炒りゴマ、中華麺かワンタンの皮を油で揚げてカリカリにしたもの、晩御飯の残りのチキンを細かく切ったもの。　これらを直前まで冷蔵庫で冷えひえにしておき、(サラダボウルも冷えひえ)　食べる直前に中華ドレッシングであえるだけ。　レタス一個がすぐなくなります。　

 Orange Chickenとか、Moo Shu Porkみたいに、アメリカ人好みの味にアレンジされて、本国の味とはまるで違うものに生まれ変わってます。



 

 

木曜日、Nちゃんの送別会。　Menlo ParkのFey Restaurant。

http://feyrestaurant.com/　
食べた食べた、美味しかったー！
 

日曜日、Jimmyちゃんの退職祝い。　Los AltosのChef Chu。　http://www.chefchu.com/ChefChu/home.asp　　

美味しかったー！

Chef ChuのChinese Chicken Salad

Chef ChuのMoo Shu Pork(ん？beefだったかも）

翌日の月曜日、A子さんの送別会。　MilpitasのMayflower。

http://www.mayflower-seafood.com/index.htm　

これまた美味しかったー！

 

Liさんが手土産に持ってきてくれた、Golden Gate Bakeryのエッグタルト。

こりゃあ絶品！　外はサックサクで中はとろとろ。　美味しかったー。

わざわざ並んで買って来てくれたらしい。

http://www.yelp.com/biz/golden-gate-bakery-san-francisco

この店は、突然休むことで有名なんだって。

出かける前に電話で確認したほうが良いらしい。

 

 

中華中華そして中華の1週間でした。




 

今回NちゃんとA子さんが日本に帰国してしまうことで、おばさんの周りに駐在員のご家族は居なくなってしまいます。

　
寿司極小国人は永住の方ばかりです。　
アメリカ人との結婚を機に、この地に永住するヒト。
一郎爺のように　アメリカで仕事をすることを選んだヒト。　

中には、UCサンタバーバラの中村修二教授のように、寿司極小国の国籍を捨てたヒトも少なくはありません。　
未来を切り開くパワーと優秀な頭脳を持つ寿司極国人の国外流出であります。　もったいない。。。　
さらにもったいないのは、美麗衆目で才媛の皆さんがアメリカ人男性を生涯のパートナーとして選ぶという、いいおんなの国外流出であります。

頑張れニッポン！
 

 

さあ、今週はカレー王国祭りとなりそうです。　
よっしゃー食べるよー！